НПО Холодмаш - промышленное холодильное оборудование, транспортеры, конвейеры.

Закрыть
Ваше имя
Контактный телефон
Удобное время звонка

Выполненные объекты

Контакты НПО "Холодмаш"

mail@holodmash-izh.ru

Отдел Расчета и подбора холодильного оборудования

тел. (3412) 56-95-29, +79124664227,  

(3412) 970-777, 56-95-29

proekt@holodmash-izh.ru

Отдел расчета и подбора спиральных конвейерных систем охлаждения и заморозки.

тел. (3412) 56-93-49
,

(3412) 970-277, 56-93-49

conveyer@holodmash-izh.ru

Подробнее в разделе Контакты

 

Оборудование для АПК

Карта сайта

Спиральные конвейерные системы заморозки продуктов

НПО "Холодмаш" предлогает комплексы шоковой заморозки продуктов питания на базе спиральных конвейерных систем и низкотепературных холодильных агрегатов .

Холодильные установки шоковой заморозки позволяют замораживать в постоянном потоке  ; · вареники,· котлеты,· блинчики,· морепродукты,· фарш,· фаршированные перцы,· хинкали,· манты· и другие полуфабрикаты.

спиральный скороморозильный аппарат Спиральный конвейер заморозки.

 

Таблица технических характеристик .

Тип скороморозильного аппарата .

ВХ-150

ВХ-250

ВХ-300

ВХ-500

ВХ-700

ВХ-1000

ВХ-

1300

ВХ-

1600

Производительность по заморозке кг/час.

150-

200

250

300

500-

600

700-

800

1000

1300

1600

Температура продукта

начальная /конечная ,ºС

+20

-18

+20

-18

+20

-18

+20

-18

+20

-18

+20

-18

+20

-18

+20

-18

Температура в камере ,ºС

-32

-32

-32

-32

-32

-32

-32

-32

Время заморозки пельменей , мин.

30-45

30-45

30-45

30-45

30-45

30-45

30-45

30-45

 

Размеры

камеры , мм.

Длина

ширина

высота

3,2

2,5

2,6

3,2

2,5

2,6

4,6

2,5

2,8

5

2,5

2,8

6,2

2,5

3,0

9,1

2,5

3,0

10,6

2,5

3,2

11,8

2,5

3,2

Устаноновленная

электрическая

мощность , кВт

 

3

 

3

 

4,4

 

6

 

6

 

9

 

12

 

15

Размеры холл.

агрегата , мм.

Без конденсат.

Длина

ширина

высота

1,2

1,0

1,3

1,2

1,0

1,3

1,6

1,2

1,5

2,5

1,2

1,5

2,5

1,3

1,5

3

1,4

1,5

3

1,4

1,5

3,5

1,4

1,5

 

В состав комплекса входят:

· теплоизолированная камера с двумя дверьми, Россия;

· спиральная конвейерная транспортная система;

· конвейерная лента – полимерные звенья.

· рама из нерж. стали;

· система плавного регулирования скорости движения конвейера;

· система безопасности движения конвейерной ленты;

· специальный воздухоохладитель фирмы « Alfa- Laval », Германия ;

· механическую систему регулирования подачи хладагента в воздухоохладитель;

· вентиляторы фирмы Ziehl-Abbeg Германия;

· двухконтурнуая независимая холодильная установка .

· Пульт управления, контроля и защиты электрооборудования туннеля с цифровой индикацией    температуры .

Комплектация и исполнение спирального конвейера.

шоковая заморозка Шоковая заморозка продуктов

Лента спирального конвейера модульная поворотная производства фирмы NGB ( Израиль).Тип ленты NGB S100R материал модулей –полиацетал (РОМ) .

Материал стержней ленты - Nyloh Ø 5 мм..

Лента сертифицирована для пищевого применения на территории РФ

(+ имеет сертификат FDA) .

Звездочки , комплектующие - производства фирмы NGB ( Израиль).

Применяемые мотор – редуктор производства фирмы BONFIGLIOLI (Италия) .

Частотный преобразователь фирмы – Danfoss.

Система электронного управления спиральным конвейером состоит из блоков частотного преобразователя электроприводов, процессорного блока, датчиков подъема ленты.

Диапазон регулирования скорости движения ленты от номинала - +/- 30% .

Металлоконструкция (наружная рама) конвейера изготовлена из конструкционной стали с покрытием.

Все части металлоконструкции спирального конвейера, которые потенциально могут иметь контакт с продуктом изготавливаются из пищевой нержавеющей стали 304 (трубы барабана, направляющие гребенки).

Движение модульной ленты приводится посредством вращения центрального барабана .

Путем передачи вращательного момента от мотор- редуктора цепным приводом на ведомую шестерню центрального барабана .

Конструкция направляющих модульной ленты и используемые материалы позволяет максимально снизить трение что увеличивает долговечность работы и срок службы конвейерной системы .

Состав - низкотемпературных холодильных агрегатов.

 

холодильный агрегат шоковой заморозки. Холодильный агрегат шоковой заморозки.

- поршневой компрессор фирмы «BITZER», Германия;

- механическая система подачи хладагента;

- масляная линия (масляный фильтр, датчик протока, смотровое стекло);

- маслоотделитель фирмы «BITZER», Германия;

- жидкостной ресивер (запорные вентили, клапан безопасности);

- жидкостная линия (фильтр-осушитель, запорный вентиль, смотровое стекло);

- отделитель жидкости с регенеративным теплообменником;

- всасывающая линия (фильтр-очиститель);

- прессостаты высокого и низкого давления;

- шкаф управления с мнемосхемой агрегата ;

- воздушный конденсатор фирмы «LH», Чехия ;

- система позиционного регулирования давления конденсации;

- система зимнего пуска .

- документация (инструкция и схемы).

Принцип работы. Изготовленный продукт перекладывается на приемную (нижнюю) консоль спирального конвейера (поз. 1). Спиральный конвейер эффективно обдувается потоком охлажденного воздуха, вырабатываемого шок-фростером (поз. 2), обеспечивая шоковую заморозку. Шок-фростер имеет диффузор, закрывающий его со всех сторон, для эффективного использования потоков холодного воздуха. Затем замороженный продукт выходит из холодильной камеры шоковой заморозки и поступает в упаковочный аппарат.

Установка работает полностью в автоматическом режиме .

Контролируются аварийные режимы работы .

Проводится постоянный мониторинг питающего напряжения в сети .

Является полностью автоматизированным изделием индустриального типа, не требующим постоянного присутствия обслуживающего персонала .

Все оборудование сертифицировано и имеет гарантию 12 месяцев .

 

 

 

Яндекс.Метрика
сайт бесплатно создание сайта в днепропетровске продвижения сайта в поисковых системах Купить швейные машинки Janome в специализированном магазине . Выполним дома из бруса проекты профессионально. . чайник из нержавейки купить . секс шоп боди справка для марафона купить